Menú de Rollos & Smash

Camarón tempura, tocino, chile toreado, queso crema, pepino, aguacate, laminado de aguacate fresco por fuera y salsa de anguila.

Pollo crujiente, queso crema, pepino, aguacate, coronado con 140 g de boneless bañados encima.

Camarón y tocino, queso crema, pepino, aguacate, zanahoria fresca y cebollín.

Res, pollo y tocino, queso crema, pepino y aguacate.

Camarón y carne de res, queso crema, pepino y aguacate.

Queso gratinado fundido, tocino crujiente y camarones empanizados arriba.

Rollo de proteína a elección con base de queso crema y aguacate.

Rollo de atún, cangrejo y camarón, con base de queso crema, zanahoria y aguacate, con masago por encima.

Rollo de cangrejo y camarón con base de queso crema y aguacate, con salmón, masago, cangrejo crujiente, cebollín, anguila y chipotle por encima.

Rollo de pollo bañado en salsa buffalo, chile toreado y tocino con base de queso crema y aguacate.

Rollo de boneless bbq y tocino con base de queso crema y aguacate, con tampico, aritos de cebolla y bbq encima.

Rollo de res, camarón y pollo, con base de queso crema y aguacate.

Rollo de pollo y tocino con base de queso crema y aguacate.

Pan brioche dorado, doble carne smash crujiente, queso americano, aros de cebolla empanizados, mermelada de tocino de la casa, aderezo de la casa, lechuga y tomate.

Pan brioche, doble carne smash crujiente, queso americano, tocino, guacamole recién preparado, aderezo de la casa, lechuga y tomate.

Pan brioche, doble carne smash crujiente, queso americano, lechuga, tomate, boneless buffalo, jalapeño poppers ensartados y aderezo ranch.

Pan brioche, doble smash de plancha y costra dorada de queso crujiente, tocino y chile verde.

Pan brioche, doble carne smash con queso americano, lechuga, tomate y aderezo de la casa.

Pan brioche, doble carne smash con queso chihuahua, lechuga, tomate, camarones empanizados y alioli de jalapeño.

Mar y Tierra + bebida. Precio cerrado de carta.

California + papas sazonadas + 2 bebidas. Precio cerrado de carta.

2 rollos especiales + papa boneless + 3 bebidas. Precio cerrado de carta.

Porción generosa de papas sazonadas de la casa crujientes.

280g de trozos de pechuga empanizados crujientes, bañados en salsa a elegir con aderezo ranch.

Té helado refrescante preparado al estilo sonorense con un toque de limón.

Orden de papas bañadas en abundante queso cheddar fundido y coronadas con trozos de tocino crujiente.

Orden de papas crujientes cubiertas con trozos de boneless recién hechos.

Cinco piezas de camarón tempura doradas y crujientes con dip especial.

Cuatro piezas de cangrejo suave tempura doradas al punto con dip artesanal.

Arroz frito tradicional al wok con verduras frescas, huevo y sazón sonorense.

Tazón de arroz japonés al vapor, esponjoso, suave y caliente.

Porción extra de salsas y aderezos artesanales de la casa.

Porción extra de ensalada tampico artesanal recién preparada.

Porción extra de proteína caliente (camarón tempura o res sazonada).

Porción de boneless de 140 g.